суббота, 31 декабря 2011 г.

С Новым годом!

В Новый год за окном
Тихо падает снег,
Пусть за Вашим столом,
Будет радость и смех,
Пусть завидный успех
Ждет Вас в деле любом
И войдет без помех
Счастье в светлый ваш дом.
Когда бокалы вдруг сомкнутся,
Гирляндой елка подмигнет...
Вы не забудьте улыбнуться,
Чтоб был счастливым Новый год!
Желаю шуток, смеха столько,
Хватило чтоб на год вперед.
Чтоб было весело не только
Под елкою на Новый год!
Пейте, пойте, веселитесь,
Но под елку не ложитесь,
Чтобы дедушка Мороз
В вытрезвитель не унес!

суббота, 24 декабря 2011 г.

Еще одно шаманское

На одном из сайтов по декупажу Оксана Семенова проводила on lain мастер класс по декору бутылок шпаклевкой.Я записалась.Не с первого раза, но все-таки у меня получилась вот такая бутылка шампанского


Правда бутылка очередной раз не новогодняя, так как планируется в подарок на очередной юбилей.Теперь уже 75 летний.

Кто ты в сказочном мире

Итак, ты Ведьма
Ты кажешься людям странной, но это просто потому, что ты не похожа на них. Ты умна, в твоей душе пламя. Ты любишь темную магию, но это не значит, что ты злая. Просто ты очень хитрая и своенравная. Ты создана для колдовства.



image
Пройти тест
Ну очень неожиданный результат.

пятница, 23 декабря 2011 г.

Курица с творогом

"Курицу разрезать по грудке и начать отделять мясо от костей. Получится просто пласт мяса на коже. Теперь мясо нужно отбить через пакет. Отдельно обжариваю лук,морковку и туда добавляю обыкновенный творог,его предварительно подсаливаю.Творог становится желтенький от морковки.Потом выкладываю слоем на курицу -жареную морковку с луком и творогом и сворачиваю в рулет и в духовку в фольге. Отдельно смешать мёд и соевый соус. Перед окончанием запекания раскрыть фольгу и смазать рулет этим соусом. Запекать еще 10 минут.ООО это тааак вкусно!!!Можно сделать маленькие рулетики просто из отбитых грудок. Иногда добавляю сверху на морковку\лук\творог горошек зеленый консервированный.А как-то приходили гости и обалдели,не поверили что это творог-думали сыр"
Рецепт сама не готовила. но уж больно заманчиво все это выглядит. Взялавот здесь

среда, 21 декабря 2011 г.

Юбилейная бутылочка

Сейчас все делают шампанское на Новый год.А у меня получилась бутылочка на юбилей.Правда долго не получалась, но в результате вроде не плохо смотрится

суббота, 10 декабря 2011 г.

Вкусняшки в горшочках.

Треска, тушенная в красном вине.
У рыбы отделить филе и нарезать на порции. Горшочек смазать маслом, уложить слоем часть рыбы, посыпать солью и карри или красным перцем. Лук нарезать, сельдерей натереть на терке. Овощи уложить слоем на рыбу, сверху — слой остальной рыбы. Посыпать солью и карри. Сверху положить кусочки масла и залить вином. Тушить под крышкой в духовке 25 минут.
1 кг трески, 1/2 корня сельдерея, 1 луковица, 1/з стакана красного вина, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка приправы карри, соль.

Рыба под грибным соусом.
Приготовить соус: в толстостенный сотейник налить растительного масла примерно на 1,5 см от донышка, положить черный перец, мелко порезанный репчатый лук, промытые шампиньоны, потушить сначала на сильном огне, затем (когда жидкость выпарится) уменьшить мощность и добавить кефир, потушить еще 10 минут. Подготовить рыбу, нарезать на куски толщиной примерно 2 см, уложить в горшочек, посыпать крошкой из бекона, уложить сверху тушеные грибы, полить образовавшейся жидкостью, равномерно распределить сверху сметану и майонез, поставить в духовку на 20 минут. Вынуть, посыпать тертым сыром (перед подачей на стол), снова поставить в духовку на 10 минут.
1 кг рыбного филе, 1 кг шампиньонов, 2 луковицы, 5 горошин черного перца, сыр эдемский, подсушенный бекон, 200 мл кефира, 100 г сметаны, майонез, растительное масло.

Рыба, запеченная с брокколи.
Рыбу вымыть, почистить, после обработки выложить в горшочек и сверху обложить брокколи. Готовить под крышкой 25 минут. Дать немного отстояться, около 4 минут. В отдельной посуде смешать соус, лимонный сок, соль, перец, прокипятить, еще раз перемешать. Соусом полить рыбу перед подачей на стол.
600 г рыбы, 400 г брокколи, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 стакан соуса, соль, перец.

Судак, тушеный в белом вине.
Рыбу разделать на филе и нарезать на порции. Горшочек смазать маслом, уложить слоем часть филе, посыпать солью и белым молотым перцем. Лук нарезать, сельдерей натереть на терке. Овощи уложить слоем на рыбу, сверху — слой остальной рыбы. Посыпать солью и перцем. Сверху положить кусочки масла. Тушить в духовке под крышкой 30 минут
0,5 кг свежего судака, 1/2 корня сельдерея, 1 большая луковица, 1/2 стакана белого вина, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ч. ложка белого молотого перца, соль.

Палтус с петрушкой в лимонном масле.
Нарезать рыбу на порционные куски, выложить в горшочек. Растопить масло в отдельной посуде, добавить муку, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Залить этой смесью рыбное филе. Накрыть и тушить 30 минут.
500 г палтуса, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки лимонного сока, петрушка, соль, перец.

Лосось в лимонном соусе.
Рыбу промыть, обсушить и полить небольшим количеством уксуса. Лимон вымыть в горячей воде, снять очень тонкий слой цедры, затем нарезать ее тонкой соломкой. С мякоти лимона снять белый слой и острым ножом удалить пленки. В горшочек влить половину растопленного сливочного масла, затем добавить вино, подливку, лимонную цедру и сливки. Лососину посолить, поперчить, уложить в форму и, закрыв крышкой, тушить в течение 30 минут. Рыбу выложить и сохранять теплой. Желток и горчицу смешать с небольшим количеством рыбной подливки, затем вместе с каперсами и мякотью лимона соединить с остальной подливкой. Соус по вкусу посыпать солью и сахаром и довести до кипения (на среднем огне). Оставшееся масло мелко нарубить и добавить в соус, которым полить рыбу. К столу подавать с картофелем.
4 куска филе лосося, 1 лимон, 40 г сливочного масла, 1/2 стакана - сухого белого вина, 1/2 стакана готовой рыбной подливки, 2 ст. ложки сливок, желток 1 яйца, 1/з ч. ложки сладкой горчицы, 1 ст. ложка каперсов, 1 ст. ложка уксуса, белый молотый перец, сахар, соль.

Форель с ликером.
Промыть и тщательно вытереть рыбу бумажным полотенцем. Смазать горшочек маслом, положить рыбу и смазать остальным маслом. Из катыка, сливок, ликера и пряностей сделать заправку и залить ею форель. Запекать без крышки в не очень горячей духовке 15 минут.
4форели, 2 ст. ложки сливочного масла, 3/4 стакана катыка (мацони), 3/4 стакана густых сливок, 1 ст. ложка ликера, чабер, соль, перец.

Рыба с белыми грибами и картофелем.
Рыбу разрезать на куски, посолить и, обваляв в муке, поджарить на растительном масле. Репчатый лук нашинковать и обжарить с мелко рублеными грибами на топленом масле. Картофель очистить, нарезать дольками, положить в порционные горшочки, добавить туда пассерованный лук с грибами. Сверху уложить куски рыбы, растертый с солью чеснок, перец, залить бульоном, затем сметаной и тушить под крышкой в хорошо прогретой духовке до готовности. Подавать в горшочках. Во время тушения горшочки рекомендуется периодически встряхивать.
1 кг рыбного филе, 1/2 стакана муки, 1 стакан сметаны, 1 стакан бульона, 7 картофелин, 3 луковицы, 1/2 стакана растительного масла, 50 г белых вареных грибов, 50 г топленого масла, 1 головка чеснока, петрушка или укроп, зелень, соль, перец по вкусу .

Рыба по-старорусски.
Рыбу разделать на филе с кожей без костей. Мариновать 15—20 минут. В горшочек положить масло, влить бульон, уложить рыбу (по 4 кусочка на порцию), затем — слой сырого картофеля кружочками, слой пассерованного лука. Сделать еще 3 слоя. Поставить в духовку на 15 минут. Затем добавить сметану, тертый сыр и запечь до готовности.
1кг судака, 100 г картофеля, 40 г репчатого лука, 20 г сыра, 100 г сметаны, 300 мл бульона, 20 г сливочного масла.
Для маринада: 30 мл воды, 0,2 г лимонной кислоты, соль

Рыба, тушеная с луком в молоке
Рыбу нарезать кусками, посолить, окропить лимонным соком, обвалять в муке и обжарить до образования румяной корочки. Лук нашинковать и обжарить до золотистого цвета. Уложить куски ры- бы, чередуя слоями лука, в порционные глиняные горшочки, залить, молоком (или смесью молока с яйцами), добавить лавровый лист, перец. Тушить в духовке 15—20 минут. Отдельно подать отварной картофель, зелень петрушки или укропа.
1 кг рыбного филе, полстакана муки, 3—4 ст. ложки растительного масла, 5 луковиц, 1 ст. ложка лимонного сока, 3 стакана молока, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу, зелень петрушки или укропа, картофель отварной для гарнира.

Рыба по-украински.
Лук мелко нарубить и обжарить в жире. Переложить в горшочек, добавить красный перец, воду, нарезанный сырой картофель. Горшочек поставить в духовку на умеренный огонь. Когда картофель станет мягким, вынуть горшочек из духовки, добавить в него томат-пюре, нарезанные ломтиками огурцы и кубиками рыбу, посолить, влить сливки, закрыть горшочек крышкой, поставить в духовку и тушить до готовности всех продуктов.
1 рыба, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 3 картофелины, 1—2 ст. ложки томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2—3 ст. ложки сливок, перец красный молотый на кончике ножа, 2 ст. ложки зеленого нарубленного лука, 1 стакан воды

Рыба с морковью в томате.
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, отделить мякоть от костей и нарезать ее небольшими кусочками. Морковь и лук очистить, ополоснуть и нарезать соломкой. В смазанные растительным мас- лом горшочки положить 2—3 слоя рыбы, чередуя их с овощами так, чтобы сверху и снизу была рыба. Затем полить растительным маслом, томатом-пюре, уксусом, посыпать солью и сахаром, плотно закрыть крышками, поставить в духовку и тушить на очень маленьком огне 50—60 минут.
500-600 г рыбного филе, 1 ст. ложка томата-пюре, 2 ст. ложки растительного масла, 2 моркови, 1 корень петрушки, 1 луковица, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса, 1 ч. ложка сахара, соль по вкусу.

Камбала с огурцами и фасолью, тушеная в бульоне.
Фасоль замочить на ночь в холодной воде, на следующий день промыть, залить свежей водой, сварить на слабом огне до полуготовности, а потом откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Очищенную и выпотрошенную камбалу тщательно промыть под холодной проточной водой, обсушить с помощью кулинарных салфеток, отделить мякоть от костей и нарезать ее небольшими кубиками. Лук почистить, вымыть, нашинковать тонкими полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Соленые огурцы нарезать небольшими ломтиками. В один или несколько керамических горшочков положить фасоль, жареный лук, молотый перец, влить бульон и тушить на медленном огне 1,5—2 часа, пока фасоль не станет мягкой. После этого доба- вить рыбное филе, ломтики соленого огурца, томатную пасту, соль, сливки и тушить под крышками еще 15—25 минут до полной готовности рыбы. Готовое блюдо посыпать измельченным зеленым луком и подать к столу горячим в тех же горшочках.
500 г камбалы, 1 стакан фасоли, 1 соленый огурец, 1 луковица, 1 ст. ложка томатной пасты, 3 ст. ложки сливок, 2 ст. ложки растительного масла, 1 стакан рыбного бульона или воды, 1 маленький пучок зеленого лука, 1/3 ч. ложки черного молотого перца, соль по вкусу.

Карп в пиве.
Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть, нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить, выложить в эмалированную или стеклянную посуду, залить уксусом, разведенным по вкусу водой, вынести на холод и выдержать в течение 1 часа. Черствый хлеб натереть на крупной терке. В глиняные горшочки влить пиво, добавить нарезанное кусочками сливочное масло, вскипятить, поло- жить туда же рыбу вместе с маринадом, посыпать хлебными крошками или сухарями, промытым изюмом и лимонной цедрой. Горшочки накрыть крышками, поставить в духовку и тушить на слабом огне в течение 35—40 минут.
700-800грыбы, 1 стакан разведенного водой уксуса, 1/2 стакана пива, 120 г черствого белого хлеба без корки или 1 стакан крупномолотых сухарей, 2 cm. ложки изюма без косточек, 40 г сливочного масла, 1 ч. ложка измельченной лимонной цедры, 1/з ч. ложки черного молотого перца, соль по вкусу.

Рыба с хреном, тушеная в соусе.
Для приготовления этого блюда можно взять рыбное филе промышленного производства или подготовленную малокостистую рыбу, нарезанную порционными кусочками без хребтовых костей. В керамические горшочки положить немного разогретого сливочного масла, затем насыпать тонким слоем тертый корень хрена, на него выложить кусочки рыбы, затем снова хрен и рыбу, посыпать хреном, залить горячим процеженным бульоном, смешанным с уксусом, накрыть крышками, поставить в духовку и тушить в течение 1 часа. После этого часть бульона осторожно слить в другую емкость, добавить сметану, довести до кипения, ввести муку, смешанную со сливочным маслом, и, постоянно помешивая, варить соус до получения однородной массы. Затем довести его до кипения, залить рыбу и продолжать тушить еще 20 минут. В качестве гарнира подать отварной картофель.
500 г рыбного филе, 1 корень хрена длиной около 10 см, 3 стакана рыбного бульона, 3 ст. ложки 3%-ного уксуса, 4 ст. ложки сметаны, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки муки, соль по вкусу.

Рыба с зеленью, тушеная в молоке.
Мелкую рыбу почистить, отрезать головы, выпотрошить через образовавшееся отверстие, тщательно промыть, посолить и поставить в холодное место на 30 минут. Затем обвалять в муке и поджарить в разогретом масле. Всю зелень промыть, обсушить, мелко нарезать и хорошо перемешать с сухарями. Порционные горшочки смазать сливочным маслом, выложить слой зелени, затем — кусочки обжаренной рыбы, снова зелень и рыбу, залить горячим молоком, закрыть крышками, поставить в духовку и тушить на слабом огне 15—20 минут. Готовое блюдо посыпать свежей зеленью, сваренными вкрутую и измельченными яйцами. На гарнир отдельно подать отварной картофель, заправленный маслом.
600-800 г рыбы, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, сельдерея и укропа, 3—4 ст. ложки крупномолотых сухарей, 50 г сливочного масла, 2 стакана молока, 2 яйца, 2—3 ст. ложки расти- тельного масла, 1/2 ст. ложки муки, соль по вкусу.

Морская рыба в горшочке
Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, отделить мякоть от костей и порезать ее на небольшие кубики. Картофель очистить, ополоснуть и нарезать кружочками. У соленого огурца удалить кожицу и крупные семена, а остальное нарезать ломтиками. Очищенный и мелко нарезанный лук обжарить в разогретом масле или маргарине, переложить в керамические горшочки, добавить воду, красный молотый перец, сырой картофель и тушить до мягкости. После этого положить томат- пюре, ломтики соленого огурца, кусочки рыбы, посолить, влить сливки, закрыть горшочки крышками, поставить в духовку и тушить до готовности. Перед подачей на стол посыпать зеленью.
500 г морской рыбы (лучше ерш), 2луковицы, 50 г сливочного масла или маргарина, 2 картофелины, 1 ст. ложка томата- пюре, 1 соленый огурец, 1—1/2 стакана сливок, 1/2 стакана воды, по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и укропа, молотый красный перец и соль по вкусу.

Щука с лимоном и мускатным орехом в сухарях.
Щуку почистить, выпотрошить, вымыть, удалить крупные кости, мякоть натереть солью, нарезать не- большими кусочками и выложить рядами в смазанные маслом керамические горшочки. Каждый ряд рыбы посыпать молотыми сухарями, солью, перцем, мускатным орехом и положить тонкие ломтики лимона без косточек. Сверху положить нарезанное мелкими кусочками замороженное масло, полить процеженным рыбным бульоном, поставить в духовку и запечь.
1 кг щуки, 1/2 лимона, 1/2 стакана молотых сухарей, 75—100 г сливочного масла, 4—5. ложек рыбного бульона, 1/2 ч. ложки черного молотого перца, мускатный орех на кончике ножа, соль по вкусу.
Рецепты скопировала с какого-то сайта в надежде попробовать приготовить.

вторник, 6 декабря 2011 г.

Обмен подарками

На форуме "Ручная работа" мы с девочками решили обменятся подарочками в честь приближающегося Нового года.Правила очень простые, записываются желающие получить и подарить подарочек,и куратор этого процесса разыгрывает кто кому попался.Я знала только кому я отправляю подарок, но от кого я буду получать подарок до сих пор в неведении.И это очень приятный сюрприз, потому что девочек записалось аж 40 с лишним человек.Мне попалась очень хорошая женщина из Находки.Далековато конечно.Поэтому я торопилась отправить подарок пораньше.Вот что у меня получилось.
На просторах инета нашла мастер класс как сделать чайный домик из пакетов для молока.
Результат
А еще я связала для Марины палантин.Она пока не сфотографировалась в нем, но я сама сфоталась.было интересно как он будет смотрется.
Вот такой подарок у меня получился.Получательница вроде была довольна.Теперь буду ждать свой подарочек.

суббота, 3 декабря 2011 г.

Шарфик " Белое облако"

На форуме " Ручная работа" девочки объявили конкурс шарфиков.Решила я там поучаствовать и начала вязать шарфик.Шарфик связался, но на конкурс не попал.Просто не успела связать вовремя.Зато будет смена моему бактусу.Все-таки он у меня очень теплый получился.На улице в нем хорошо ходить, а по магазинам уже жарковато, а шарфик в самый раз.
Узор поближе
Схема узора
Шарфик получился длиной 1.10 см.Пряжа "Magic"Dreams состав 35% мохер, 65% акрил.

среда, 30 ноября 2011 г.

Кот и осенний лист

В газете " ЗОЖ" прочитала стихотворение и не могла пройти мимо.Автор Елена Котикова.
Кот мирно себе
На окошке сидел
И в мир за окном
С любопытсвом глядел.

А с ветки березы
Листок отлелел
И мимо кота,
Как назло пролетел...

И тут за карниз
За окном зацепился,
Застыл, но...подумав,
Зашевелился,

Запрыгал от ветра,
Стремясь улететь,
Его не поймать
И за ним не успеть!

Кот Тимка не понял
Такого обмана...
И лапой давай
По стеклу барабанить

И хочет поймать,
Что уже не поймаешь-
Ему бы играть,
Да листок не заставишь

Листочек попрыгал,
Кота подразнил
И вдруг... отцепившись,
В синь осени взмыл!

И стало Тимошке
Обидно немножко:
Протяжно мяукнув,
Он спрыгнул с окошка.
Очень милое и нежное стихотворение.

суббота, 26 ноября 2011 г.

Конфетка от Ирэны.

Все никак не могла собраться рассказать вам радостную новость.Наконец-то ко мне приехала конфетка от Ирэны.
Вот такая маленькая куколка с чемоданчиком.Привезла много всяких ленточек и кружев.Мне теперь надо шить и шить, ну или скрапить, чтобы все это хозяйство применить.А еще она пахнет кофе.
Решила назвать я ее Аришка.Ну во первых мне это имя нравитьсяи в честь ее создательницы Ирэны.И вот теперь сидят они рядышком с моей Любашей (подарком от Оли Michailina)и, наверняка, рассказывают друг дружке какие-то истории.
Еще раз большое спасибо Ирэне за такой замечательный подарочек!

Запах твоей души

Запах твоей души…

Результат: Запах чистоты

Подробнее: Морского ветра, утренней прохлады,
тёплого песка, скошенной травы, черёмухи, травы после дождя,
березового сока, лесной земляники,
зеленых яблок и солнечного света.

пятница, 25 ноября 2011 г.

Позитифчик

Понравились вот эти детские стишки не могла удержаться, чтобы их не захомячить:
Я уже совсем большая и умею хорошо:
на пол прыгать с табуретки и садиться на горшок.
Я уже совсем не детка! Куклам суп могу варить!
Только мне не разрешают слово жопа говорить.
Стало с бабушкою плохо как сказала я при ней!
Назвала меня дурехой, а сама то не умней!
А родители сказали: как же так с каких же лет!?
И ещё они сказали, что такого слова нет!
Я у зеркала стояла может час, а может два!
Даже ноги загудели, заболела голова!
Вижу четко, вижу ясно ну какой же тут секрет?
Ведь такого не бывает! Жопа есть, а слова нет!
Долго думала гадала. Может я плохая дочь?
После этого скандала не спала совсем я ночь,
а на утро я решила мел у брата попрошу
и на всех заборах крупно слово жопа напишу!

И вдогонку к этому стихотворению из инета
В моем мире понравилось:

У нас пропадают из вазы конфеты.
Их папа не любит. У мамы диета.
К нам ночью приходит Конфетная Жрушка,
А все говорят я сластена и врушка.
Никто мне не верит, хотят наказать.
А я им никак не могу доказать,
Что Жрушка приходит, крадется к буфету
Находит в нем вазу, а в вазе конфеты.
Съедает сама их, коварная Жрушка,
А фантики прячет ко мне под подушку.

среда, 23 ноября 2011 г.

Блогооблако

Вот что получилось у меня:
-нравиться себе такой
-всегда желание жить
-пряжа для красивого шарфика.
Купить что ли завтра пряжу для очередного шарфика?Как вы думаете?

понедельник, 21 ноября 2011 г.

Первый бактус

Эпопея с вязанием продолжается.В след за белым шарфиком захотелось мне связать бактус.
Нашла красивую пряжу и за дело.Получилось очень тепло и уютненько.И самое необычное во всем этом-цвет бактуса.Такой цвет зимой я стараюсь не носить, а тут вроде даже и смотрится ничего себе.
Пряжа Пехорка " Конкурентная" 50% шерсть, 50% акрил.В мотке 250 м.На бактус ушло полтора мотка.
Ну и собственно я в бактусе.Не много уставшая после работы, зато тепло.

четверг, 10 ноября 2011 г.

Рецепты блинчиков

Ну какая же масленичная неделя без блинчиков – тонких, нежных и румяных… 5 секретов, чтобы блин не вышел комом.
1 Ингредиенты для блинного теста не должны быть холодными – только комнатной температуры или теплее. А вот сковородку в идеале нужно иметь чугунную. Если таковой нет, то просто хорошую, высокого качества.

2 После того, как тесто приготовлено, дай ему настояться в течение 30 минут, чтобы клейковина муки немного набухла. Блинчики будут более эластичными, не станут рваться при выпечке.

3 Печь блинчики нужно не торопясь, на среднем огне – тогда они будут красиво румяниться. В самом начале выпечки сковорода должна как следует прогреться.

4 Если в рецепте блинчиков имеется растительное масло, то сковороду во время выпечки смазывать почти не приходится (только для самого первого блина ее нужно смазать маслом, не зависимо от рецепта). Если блинчики прилипают, возьми луковицу, разрежь ее пополам и насади на вилку. Налей в блюдце масла, и, аккуратно обмакивая в него луковицу, смазывай сковороду перед тем, как испечь в ней блин. Обильно смазывать сковороду не нужно.

5 Перед тем как набрать новую порцию теста, обязательно перемешай его – чтобы мука не оседала на дно и тесто все время оставалось однородным.

Рецепт № 1
Тебе понадобятся: 1 стакан муки, 1 стакан молока, 1 стакан газированной воды, 1 столовая ложка сахарного песка, 2 яйца, сода (половина чайной ложки), несколько капель уксуса.

Отложи в сторону яйца, погаси соду в уксусе и смешай с мукой и остальными ингредиентами. Вот теперь нужно добавить яйца и снова перемешать. Чтобы тесто получилось однородным, без комочков, воспользуйся блендером или миксером.

Рецепт № 2
Понадобится: 1 стакан молока, 1 стакан пива, 2 яйца, чайная ложка соды, столовая ложка сахара, 4 столовых ложки растительного масла, мука.

Смешай ингредиенты в той последовательности, в какой они указаны, добавив столько муки, чтобы тесто получилось как сметана.

Рецепт № 3
Понадобится: 1 литр молочной сыворотки, 2 яйца, 40-50 мл. растительного масла, чайная ложка соды, щепотка соли и сахара, 1,5 литра воды.

Сначала хорошенько смешиваешь сыворотку, яйца, соль и сахар. Добавляешь муку, чтобы тесто получилось похожим на очень густую сметану. Кладешь растительное масло и снова хорошенько перемешиваешь. После этого – соду.
Воду кипятишь и вливаешь струйкой в тесто, которое при этом нужно непрерывно помешивать. Следи, чтобы оно получилось не слишком жидким – иначе блинчики будут прилипать к сковороде.

Рецепт № 4
Понадобится: 3 стакана кефира, 2 яйца, по половине чайной ложки соды и соли, 4 столовых ложки крахмала, 8 столовых ложек с горкой муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла и сахар по вкусу ( но не более 3 столовых ложек)

Взбей желтки с сахаром. Добавь в кефир соду, размешай и дай постоять несколько минут. Затем смешай взбитые желтки, крахмал, муку и кефир (чтобы тесто получилось однородным, добавляй кефир частями). Взбей белки с солью и смешай с растительным маслом. Эту смесь добавь в тесто и хорошенько размешай его.

Рецепт № 5
Понадобится: 500 мл молока, 4 столовых ложки ( с горкой) муки, 4 столовых ложки крахмала, 4 яйца, 2 столовых ложки растительного масла, 2 столовых ложки сахарного песка и щепотка соли

Смешай муку, крахмал, соль и сахар. Добавь к этой смеси яйца. Подогрей молоко, чтобы оно стало теплым и вливай его постепенно в мучную массу. Не забывай при этом постоянно размешивать тесто венчиком. Если, не смотря на твои старания, в нем все равно остались комочки, процеди его через сито. Добавь масло и еще раз хорошенько перемешай.

Вам завернуть?
Начинка грибная
Понадобится: 150 г сухих грибов, две трети белого батона, 1 столовая ложка сметаны, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1 луковица, соль и перец по вкусу.
Тщательно промой грибы и свари. Порежь мелко лук, обжарь до светло-золотистого цвета и добавь порезанные лапшой сваренные грибы. Когда грибы зарумянятся, подлей грибного бульона ( 2-3 столовых ложки), накрой крышкой и туши на слабом огне до тех пор, пока не испарится жидкость. Остуди и пропусти луково-грибную смесь через мясорубку. Затем проверни батон, вымоченный в грибном бульоне. Добавь сметану, поперчи, посоли и пропусти через сито. Фарш заверни в блинчики, смазанные сливочным маслом, обваляй в толченых сухарях и потоми еще немного в сковороде.

…селедочная
очищенную хорошую селедку нужно сначала мелко порубить, а затем еще немного потолочь в ступке и смешать со сливочным маслом. Покрошить туда же репчатый лук и сваренное вкрутую яйцо.

…мясная
Понадобится: 250г. фарша, 2 морковки, 2 луковицы, горсть стеклянной лапши, соевый соус, соль и перец - по вкусу.

Обжариваешь фарш, добавив в него специй. Кладешь нашинкованную морковь, лук и тушишь до готовности, убавив огонь. Приготовленную стеклянную лапшу откидываешь на сито. Когда вода стечет, добавляешь ее в сковородку с фаршем и овощами. Блинчики с этой начинкой можно обжарить до хрустящей корочки.

Хороший ли вы друг

Вы просто замечательный друг!
Иногда Вы можете забыть даже о собственном сетевом дневнике, но уж во френд-ленту и в блоги друзей обязательно заглянете. Так держать! Только не забывайте, что, кроме интернета, есть ещё и реальная жизнь, в которой тоже масса интересных вещей! image
Пройти тест

среда, 9 ноября 2011 г.

Наградка первая моя.Продолжение.

Обещала написать семь фактов о себе в приложение к наградке.
1.Всегда думала, что обо мне писать нечего.Так как ничего особенно интересного в моей жизни не происходит.Пускай это будет пункт первый.
2. Очень люблю своих родителей.Они у меня отметили 50 лет со дня свадьбы.всегда удивлялась своей маме, как она смогла прожить столько лет с папой.Не потому что папа какой-то плохой, просто все мужчины-существа с другой планеты.
3. Люблю своего полосатика, хотя он и крокодил.А все равно, придешь с работы, а тут ходит существо и хвост к верху, и трется об ноги.И сразу на душе легче становится.
4.Люблю свое озеро Тургояк.
5.Нравится рукодельничать.При чем нравится очень многое и вышивать и декупажить и вязать, и вообще все интересное.Жалко только, что не у многих получается превратить свое хобби в работу.
6.Терпеть не могу свою работу.Просто, наверное, она не по-моему характеру.Мне нравится размеренный ритм, а у меня на работе сумасшествие постоянное.
7.По знаку зодиака я рыба и это плохо, так как очень сильно реагирую на мнения окружающих.А по году рождения я - петух, и это хорошо, так как он не дает Рыбе совсем расслабиться и завясть.

пятница, 4 ноября 2011 г.

Хайнц-курица

Как-то в магазине мне попался интересный соус
В состав входят:сахар, сок яблочный, ананас, сок ананаса, лук, морковь, перец сладкий красный, имбирь, экстракты трав.Вообщем набор не плохой и вроде без красителей.Я взяла этот соус, смешала со сметанкой.Промариновала 10 минут в этой смеси куриные бедрышки, потом засунула их в рукав для запекания и в духовку.В духовке это дело стояло где-то час.Получился сладко-кислый пряный вкус.Очень необычное сочетание,а особенно в сочетании с рисом было здорово.

суббота, 29 октября 2011 г.

Кабачки салатные

2.5 кг. кабачков порезать квадратиками.
Рассол:
2ст.л.соли с маленькой горкой
5 ст.л. сахара
1ст.л. черного молотого перца с небольшой горкой
1 ст.л. толченого чеснока
200гр. растительного масла.
Кабачки залить этим рассолом, добавить 2 ст. ложки 70% уксусной эссенции.Кабачки должны постоять 3-4 часа, переодически их помешивать.Затем разложить в банки и стерилизовать 10-15 минут, в зависимости от банок.

четверг, 27 октября 2011 г.

Шарфик-елочка

Насмотревшись у девочек в блогах красивых шарфиков, не удержалась. Купила такую же пряжу как было показано вот здесь связала шарфик. Связалось очень быстро, буквально за два вечера.Это для меня рекорд.
Шарфик связан из одного мотка пряжи YARNART BOLERO

воскресенье, 23 октября 2011 г.

Тарелочка в стиле пин-ап

Одна хорошая женщина попросила сделать тарелочку.Тарелочка лежала у нее кучу лет, слегка поцарапана, но этого в принципе не очень заметно.Из пожеланий было про женщину в красном платье.У меня получилось вот так
Обратный декупаж, золотая краска, художественно ободранная картоном, красный акрил, бронзовый акрил, лак.

суббота, 22 октября 2011 г.

Какого цвета твоя душа.

Ваша душа окрашена в... синий цвет
, который воплощает необычность, терпение, понимание, здоровье, спокойствие, защиту, единство, гармонию, спокойствие, невозмутимость, веру, лояльность, идеализм, и мудрость. Синий — цвет Воды. Это символ океана, снов, сумерек и неба.

image
Пройти тест

Куриный рулетик

Сегодня опять моя любимая суббота.Решила в честь нее изобразить чего-нибудь вкусненькое. В холодильнике обнаружились шампиньоны.Еще была куриная грудка.
Поэтому решила сделать Рулетик с шампиньонами.
Шампиньоны и лук мелко порезала, обжарила. Грудку отбила, посолила, поперчила. На грудку выложила грибную смесь, заколола зубочистками. Рулетик обжарила с двух сторон на сковороде. Сделала подлив из сметаны и лимонного сока. И потушила рулетик в сметанном соусе в духовке минут 40. Получилась вот такая вкуснота.

понедельник, 17 октября 2011 г.

"Нет дыма без огня" или "Из искры..."

На форуме "Ручная работа" проходил конкурс "Нет дыма без огня" или "Из искры..."
Получилась вот такая бутылка
Подсвечник сделан из зерен кофе, наклееного на шпатлевку. Покрашено по мастер классу Келтмы с использованием багетной пасты "Серебряный шелк". Сверху приклеена плавающая свеча и все залито растопленным парафином.Интересный эффект получается при горении свечи: пахнет свечой и кофе.
Как всегда места я не заняла никакого, но приятно, что были голоса за мою бутылку.
Ну и дипломчик от куратора конкурса.Спасибо Оля!Очень красивый диплом.

воскресенье, 16 октября 2011 г.

Капустный салат

Сейчас время засолки капусты. Нам очень нравится вот такой салат
На 5 кг. капусты
1 кг. перца
1 кг. моркови
1 кг. лука
Все мелко нарезать.
Добавить
соль-4ст.ложки
сахар-200 гр.
масло-2 стакана растительного масла
уксус-300гр 3% уксус
Гвоздика, перец по вкусу.Перемешать и разложить в банки.Держать в холодильнике.Стоит до Нового года.Есть можно начинать часов через 5 после приготовления.

воскресенье, 9 октября 2011 г.

Требуется помощь

Нет. Это что же творится на белом свете?! Только только мой Хомяк придумал менять мелочь на мелочь, как мелочь исчезла! Практически вся! В магазинах деньги разменять не возможно. Осталось только одно место где ее меняют более менее спокойно-маршрутка, но я ей пользуюсь редко. Хомяк в шоке! Практически в прединфарктном состоянии! Девочки
никто не знает как спасти зверушку? Жалко все-таки.

четверг, 6 октября 2011 г.

Пиф движение

Девочки! Все-таки я редиска.Записалась в Пифочки к Олечке, получила свою Любашу.И сижу, курю бамбук.Кто не знает, что такое Пиф движение, прочитайте вот здесь
Пиф движение
Вообщем, кто хочет получить приятность, кто верит в меня, милости просю!

пятница, 30 сентября 2011 г.

Вышивка, оформленная в багет

У меня сегодня двойной праздник!Кроме именин мне, наконец-то, моих птичек-мандаринок сделали. Такая картина получилась огроменная.Не удержалась и вот хвастаюсь

30 сентября.Именины Веры, Надежды, Любви и матери их Софьи

Когда одолеют тебя испытанья,
Когда в непосильной устанешь борьбе
И капля за каплей из чаши страданья
Пить будешь, бросая упреки судьбе,
Не падай, крепись на судьбу не злословь:
Есть ВЕРА ,НАДЕЖДА, ЛЮБОВЬ!

Постигнет ли в жизни утрата какая,
О ней безутешно не плачь никогда.
Знай: участь начертана свыше такая,
Решенье сбылось неземного суда.
Но ты утешенья ищи и даров.
Где ВЕРА, НАДЕЖДА, ЛЮБОВЬ.

Угаснет надежда, ослабнут ли силы,
В тумане сомненья потонет душа.
С любовью иди ты до самой могилы,
Ведь жизнь и в страданьях весьма хороша.
Ведь большего счастья не может и быть-
НАДЕЯТЬСЯ, ВЕРИТЬ, ЛЮБИТЬ!

Когда твое сердце заноет тоскою,
Наступят скитанья, тяжелые дни
И зова душа не услышит к покою,
Никто ей не скажет: "Пойди отдохни"
Ты вспомни, что сердце волнует порой
Лишь ВЕРА, НАДЕЖДА, ЛЮБОВЬ!

четверг, 29 сентября 2011 г.

Песенка про привлечение денег

Весь набитый «зеленью», абсолютно весь,
Кошелек везения в моем кармане есть,
Кошелек везения в моем кармане есть,
Весь набитый «зеленью», абсолютно весь!!!

Там живут в соседстве
Баксы и РУБЛИ
И прекрасно ладят меж собой они,
И прекрасно ладят меж собой они,
Там живут чудесные Баксы и Рубли!!!

Что бы я не делала, все идут дела
В пятницу счастливую меня мама родила
В пятницу счастливую меня мама родила
Чтобы я ни делала, все идут дела!!!

Много-много импортных миленьких деньжат
У меня на пластиковой карточке лежат,
У меня на пластиковой карточке лежат,
Много-много импортных миленьких деньжат!!!

Себя прекрасно чувствую и спокойно сплю
Всё, что мне захочется, тут же я куплю,
Всё, что мне захочется, тут же я куплю,
Себя прекрасно чувствую и спокойно сплю!!!
Ведь всё, что мне захочется, тут же я куплю!!!

Весь набитый «зеленью», абсолютно весь,
Кошелек везения у меня мой есть,
Кошелек везения у меня мой есть,
Весь набитый «зеленью», абсолютно весь!!!
Там живут прекрасные баксы и рубли!!!

понедельник, 26 сентября 2011 г.

Безделица

В целях тренировки в декупаже наковырялась маленькая баночка.Даже не знаю, нравится ли она мне.Задумка была несколько другой, но тени не получились, пришлось сделать ее голубой, хотя в начале планировалась бежевая баночка.


суббота, 24 сентября 2011 г.

УРРАА!!! СУББОТА!!!

Как я люблю субботу! Во-первых-не надо на работу и можно выспаться. Во-вторых -можно целый день делать что хочешь или ничего не делать. В-третьих- до понедельника остается еще целый день, который можно потратить на что угодно.
Заходите ко мне в гости!На кофе с беляшиками.
Вот такой кофе
Вот такие беляшики
Всем буду рада!

пятница, 23 сентября 2011 г.

Десять способов испортить себе жизнь

Едва ли не каждый человек думает, что не хочет портить себе жизнь. Но портит. Причем в большинстве случаев по собственной воле. Своими руками. Имеет право: его жизнь. Для тех, кто твердо решил, что испорченная жизнь — его родной выбор, мы предлагаем десять весьма надежных способов достичь желаемого в кратчайшие сроки.

Способ 1. Выбирать худшее

«Что за вздор?!», — воскликните вы. И зря. Многие выбирают худшее. «Не так уж плохо», «Могло быть и хуже», «Из двух зол выбирай меньшее» — вот их девиз. Неприятный сюрприз заключается в том, что если специально искать «неплохое» и «меньшее из зол», то отличное и замечательное просто проходят мимо. Ищешь «средне паршивое» — такое и найдешь. Кто ищет, тот всегда найдет. «Куда мне столько!», «Мне бы что попроще…» — вспомните, сколько раз только за сегодняшний день вы естественным образом съедали не то, что действительно хотите, встречались не с теми, были не там и занимались не тем. «А что, чем я хуже других?» — это вопрос тоже из разряда поиска худшего. Успокойтесь, вы не хуже. Но и не лучше. А ведь это другая история, не правда ли?

Способ 2. Слово «НАДО»

«Надо, дочка, надо, сынок», — узнаем мы с детства. Все верно. Дикое и пронырливое существо — ребенка — родители ремнем и добрым словом стараются втиснуть в рамки послушания и дисциплины. Иначе себе дороже выйдет.

Ладно, ребенок еще глуп, и чем объяснять, проще запретить. Хотя бы и из чувства самосохранения. Но вот идут годы, возможностей оценить обстоятельства со своей собственной точки зрения становится все больше… Но кто этим пользуется? «Надо», «обязан», «долг» — стальная арматура этих слов продолжает огораживать узкий и неуютный вольер, в которых мечется уже взрослый (казалось бы) человек.

Оглянитесь на прожитый год. Сколько усилий потрачено на то, что «нужно», «надо», «необходимо»? Конечно, вы сами в это верите. В этом вся прелесть. Свою решетку человек продолжает содержать сам, когда ремень ему уже давно не грозит. Но осуждающего взгляда по старой памяти боимся. А вдруг по попе?

Способ 3. Как все

Начав портить жизнь и обнаруживая, что радости как-то немного, человек приступает к метаниям из стороны в сторону. Где-то же должно быть счастье! Так рыба, дергаясь в сети, запутывается все сильнее. И дергаться получается все меньше. Разве что плавничком или хвостом иногда.

Как дергается человек? Он старается жить «как все». Они же живут как-то? Может, и мне так же? Покупают? И я! Женятся? И я! В Турцию? И я! И неважно, что мне это не надо, жениться не хочется, а турецкое солнце для моей кожи не в радость. Зато как все! Окружающие глядят одобрительно, мол, молодец, не выпендриваешься, идешь в русле… И вроде жизнь идет неплохо. (Но и не хорошо. А у кого хорошо?..) И все бы ладно, но жизнь не просто идет, она проходит.

Пока ты изо всех сил добываешь себе жизнь «как у всех», ты не просто откладываешь, ты пропускаешь шансы жить «как ты». И напряжение накапливается.
Способ 4. Решительно, одним ударом

Время от времени человек просыпается: «Боже, это не моя жизнь! Это нужно не мне! Меня от этого воротит!» И хочет завалы, накопленные годами, разрушить одним богатырским усилием. Сразу! Все! Разрушить!

Во-первых, обычно не получается. Неприятности, постоянно призываемые годами на свою голову — не гранитная стена, которую если крепко ударить, она и обвалится. Попробуйте крепко ударить в гору вонючего мусора. Вот-вот, примерно этот эффект и получают те, кто хочет все враз переделать. «От перетряхивания бардака порядка не прибавляется» — первый закон Мишина.

Во-вторых, неудачная попытка вернуться к своей жизни «отрезвляет»: так это ж, дескать, и вовсе невозможно. Каждый, дескать, несет свой крест. И человек возвращается к своей постылой повседневности.

В-третьих, героические удары порождают в короткий срок дополнительные завалы в виде испорченных отношений, зряшных затрат и проблем со здоровьем. Тем больше оснований с побитым видом вернуться на круги своя.
Способ 5. Дружить с несчастными

Вернулся в свое «так себе»? А тут уже другое искушение испортить себе жизнь. Если ты живешь «не очень», какой тебе резон вращаться в обществе удачников? Это ж плевок в душу! А вот среди таких же, «несущих кресты» — в самый раз. Они самим своим несчастным видом подтверждают главное: ты такой не один, по-другому и не бывает. Ты не виноват. Такова жизнь. На душе хреново. Но спокойно. А чего дергаться. Что воля, что неволя — все одно.

Дальше — больше. Когда из этих, не дергающихся, кто-то один дернется, его изо всех сил начинают сдерживать остальные. А вдруг, ни дай Бог, у него получится вырваться? Это что ж, выходит, можно было жить и не на помойке? Это что ж, мы годами сами из себя делали вот это вот непотребство — сами? Как бы ни так! И когда заботливо удержанный за штанины несостоявшийся герой плюхнулся назад в навозную жижу, остальные удовлетворенно вздыхают и начинают — утешать. И учить жизни. Мол, куда ж ты! У каждого свой крест.
Способ 6. Верить в «проблемы»

У людей сложности — бывают. Со здоровьем, с деньгами, с погодой. С государством, наконец. И можно что-то с этим делать. Справляться. Напрягаться, думать, придумывать, пробовать, творить и вообще самовыражаться. Но это хлопотно. Поэтому есть и еще один забавный способ: переживать. Чего проще. Объяви ситуацию «проблемой» и — переживай в свое удовольствие. А если кто тебя в это ткнет носом, скажи мрачно и осуждающе: «ты не понимаешь». И добавь с нескрываемым злорадством: «придет и твое время». А потом продолжай переживать дальше. Ведь проблемы — это «данность». Это то, что есть — и ничего с этим не поделать, не правда ли? Ну, несчастье у человека. Проблемы у него.

И вроде бы на словах многие согласны, что сочувствовать «проблемам» (вместо того, чтобы поддерживать действия) — тухлый номер. А ведь все равно где-нибудь, да найдешь сочувствующих. Особенно среди других, «проблемных». И все! Можно переживать от души. А раз переживаешь, значит, какие к тебе претензии? Ты ж не игнорируешь, ты же — в процессе! Не черствая дубина какая, глянь, какие переживания.

Способ 7. Доводить до конца

Люди меняются, жизнь меняется, погода меняется… все меняется. Но это проходит мимо внимания многих. Пусть все меняется, не беда. Лишь бы я оставался верен себе, не правда ли?

Пусть на дворе плюс тридцать — раз одел тулуп, умру, но не сниму. Так? Пусть здоровье покачнулось, как пил, так и буду пить. Есть еще порох! Пусть жена изводит двадцать четыре часа в сутки — до могилы мне суждено быть с ней. Мужчина я или нет? Пусть бизнес десятикратно доказал свою убыточность — я же взялся! Должен доделать. Разорюсь, но докажу. Меня не сломишь! Пусть на работе ничего, кроме взаимной ненависти, я же не могу дать им одержать верх! Заработаю язву, но не уволюсь. Знакомо?

Мы не ищем легких путей. Мы прем по грязи и бездорожью, находя сомнительное удовольствие в том, что «танки грязи не боятся». И косо смотрим на тех, кто жизнерадостно гуляет по рядом лежащему тротуару. Красиво жить хотят, однако! Гады. А я не сверну! Я выбрал свой путь.

Тот, кто «верен до конца» выбранному пути, доказывает лишь то, что думать способен один раз. В начале. Зато каковы принципы!

Способ 8. Принципы и претензии

Принципы вовсе не безобидны. Они заставляют иметь претензии к окружающим. И делают из этих самых окружающих — врагов. А если принципы уж совсем высокие, то претензии предъявляются к жизни в целом, и врагами становятся все: люди, организации, телевидение, транспорт, погода и вообще ближайшая часть галактики. Дальше можно скорбно взирать, погружаясь в переживания, или бороться, уверенно следуя к ближайшей могиле.

Мы обычно не любим принципиальных людей в действии. Дерганые они. Неприятные. Мы их сторонимся, они беленятся все больше… Вам такое надо?

Способ 9. Чужие желания

Настоящие желания относятся лично к себе и переживаются радостно. Именно радость дает желание жить, откуда приходят уже и здоровье, и хорошее настроение, и силы, и бодрость и прочие — снова — радости.

Однако (спасибо школе, старшим и рекламе) миллионы и миллионы людей считают «своими» совсем даже чужие желания. Родителей — закончить нефтяной, к примеру, институт. Учителей — получить пятерку. Невесты — зарегистрировать брак. Начальства — сдать чего-нибудь в срок. Родины — броситься на амбразуру. Государства — заплатить налоги и спать спокойно. Соседа по даче — выпить и закусить. Детей — купить новые джинсы. И так далее.

Проницательный читатель заметит в этих ложных желаниях все то же слово «надо», только аккуратно замаскированное: «это ж ты сам хотел!». Не верьте. Если в желании нет отчетливой радости — что-то тут не так.

Способ 10. Считать неудачи

Великая вещь статистика. Вместе с теорией вероятности. Мы с коллегами как-то специально долго (очень долго) вели подсчет до мельчайших подробностей у неудачников и везунчиков — подсчет удач и неудач. Да одинаково! У неудачников удач даже слегка больше. Но до чего ж кислые мины. А все почему? Они обращают внимание на неудачи и только. А удачники с довольным видом отмечают удачи и раз за разом получают подтверждения: все у меня получается. И вот, результаты в жизни примерно одинаковы (оглянитесь и посмотрите сами), а настроение как отличается, а?
Словом, думайте сами, решайте сами. А заодно подсчитайте. Если вам свойственны все десять (или хотя бы восемь) способов портить себе жизнь… э-э, стоит внимательно подумать. И еще раз подумать. У вас обязательно получится принять правильные и удачные решения.

Автор: Тимур Гагин

четверг, 22 сентября 2011 г.

Огуречная икра.

Сейчас осень. Самый разгар борьбы с урожаем. Попался в руки интересный рецептик.
Огуречная икра.
Состав:
1кг. крупных огурцов
0,5 кг. помидоров
300 г. моркови
200 г.лука
2 штучки сладкого перца,
2 ст.л. соли ( без верха)
растительное масло для жарки.
Приготовление:
На крупной терке трем морковь и режем полукольцами лук. Обжариваем их на растительном масле. Очищаем огурцы от кожуры и трем на крупной терке ( если есть большие семечки-выбираем их). Помидоры и сладкий перец пропускаем через мясорубку. Все соединяем, добавляем соль и варим 40 минут. Раскладываем икру в стерильные банки и закатываем. Укутываем и даем остыть.
Делала все по рецепту, инересно получилось, но мне показалось, что соли многовато. Надо брать чуть меньше.

Шоколадное Суфле.

Сегодня у нас холодно и сыро. Как всегда захотелось порадовать себя чем-то вкусным.Давно собиралась, еще в субботу.Вот собралась сделать шоколадное суфле.Рецепт взяла здесьШоколадное суфле.
Получилось очень вкусно.Правда я делала на половину продуктов, так как таких больших формочек, как показано, у меня нет.Делала в формочках для кекса.С чаем вкусно, но я думаю, что с мороженным будет еще вкуснее.

воскресенье, 18 сентября 2011 г.

Идеальная роль в кино

Итак, киногероиня, которую вы сыграли бы идеально- Арвен
Героиня, воплощенная Лив Тайлор. Похоже эта роль близка и вам. Эльфийская принцесса, которая влюбляется в смертного человека Арагорна и ради него оставляет свою семью. Красива, нежна, изящна. При этом сильна духом и способна творить настоящие чудеса. Что и делает во имя своей любвиimage
Пройти тест

Наборчик с Эльфами

Первый раз в жизни решила сделать набор.Мне очень нравяться картинки с эльфами художницы Мэри Баркер.Вот они и навеяли эту темку.
Вот такая досочка получилась
Бутылка делалась не сразу, поэтому очень сильно заметно отличие в цвете.
Обратная сторона бутылки-обратный декупаж.
Ну и весь наборчик в целом

суббота, 17 сентября 2011 г.

Ко мне приехал рыба-кот

Сегодня весь день вспоминала фильм "Весна на заречной улице". Может быть помните: там герои отмечают Новый год по стахановскому календарю в ноябре месяце. А у меня Новый год начался сегодня. На форуме Ручная Работа мы с девочками затеяли новогодний обмен подарками.Я получила сегодня внеплановый подарок от Эдуардовны.Лены Голубевой.
Вот такая визитница. Аккуратненький рисунок контурами.Изображен зверь по имени
Рыба-Кот, просто я очень люблю кошек, а по гороскопу я Рыба вот Лена и совместила.
А к визитнице приложен магнитик с видом Красноярска
Вот такой у меня сегодня праздник!