воскресенье, 16 октября 2011 г.

Капустный салат

Сейчас время засолки капусты. Нам очень нравится вот такой салат
На 5 кг. капусты
1 кг. перца
1 кг. моркови
1 кг. лука
Все мелко нарезать.
Добавить
соль-4ст.ложки
сахар-200 гр.
масло-2 стакана растительного масла
уксус-300гр 3% уксус
Гвоздика, перец по вкусу.Перемешать и разложить в банки.Держать в холодильнике.Стоит до Нового года.Есть можно начинать часов через 5 после приготовления.

4 комментария:

  1. Надо будет попробовать! :-)))

    ОтветитьУдалить
  2. во время твой рецептик, как раз ищу....
    СПАСИБО! иду делать:)

    ОтветитьУдалить
  3. Люб, спасибо за рецептик!!!! Так капустки захотелось! ))))) Надо и себе такой сделать :)

    ОтветитьУдалить
  4. Сочетание капусты с перцем обожаю, надо сделать.

    ОтветитьУдалить