среда, 25 декабря 2013 г.
пятница, 20 декабря 2013 г.
суббота, 14 декабря 2013 г.
воскресенье, 8 декабря 2013 г.
понедельник, 7 октября 2013 г.
Хомяковская радость
"Тихо вокруг только не спит барсук:
Уши свои он повесил на сук и
И счастливо пляшет вокруг!
Ля-ля ля-ля и счастливо пляшет вокруг!"
К чему это я?! Так сегодня пляшет мой Хомяк.Вокруг посылочки с шерстью. Наконец-то из питерской "Белой овечки" мне пришло эта куча пряжи.
Пять моточков пряжи "Ализе голд". Хочу себе платье связать.
Еще моточек пряжи "Ализе", правда цвет больше темно-фиолетовый, здесь кажется больше розовым.Поражает огромный моток ( размотка 800 м.)Хотела связать из нее снуд, а сейчас на снуд жаалко!Вообщем буду думать.
И моточек латышской шерсти на шаль. Размоточка 1400м.
Вообщем магазинчик порадовал.Адресок ТУТ. Единственно смешная вещь получилась: в главе "Доставка" ( на главной страничке магазина) значится пункт вывоза в г.Челябинске и возможность доставки курьером по области.Я так и заказала.По факту оказалось, что мне пришла посылка "Наложенным платежом" из Питера, но заказанная представительством в г.Челябинске.До сих пор удивляюсь: зачем мне нужен такой посредник, когда я сама могла прекрасно заказать "Наложенным платежом".
суббота, 21 сентября 2013 г.
Шаль " Жар-птица" дубль два.
Все-таки я ее связала.Видимо в предыдущий раз сказалось отпускное затмение мозгов.
Правда фотки не получались, а на улице погода мокрая и холодная, поэтому нести шаль на улицу для фотосессии не хочется.Ну что есть.
Семеновская пряжа размоткой 780 метров.Ушел весь моток целиком.Спицы №3.Дизайнер шали Лилия Комоса.
Правда фотки не получались, а на улице погода мокрая и холодная, поэтому нести шаль на улицу для фотосессии не хочется.Ну что есть.
Семеновская пряжа размоткой 780 метров.Ушел весь моток целиком.Спицы №3.Дизайнер шали Лилия Комоса.
вторник, 27 августа 2013 г.
среда, 21 августа 2013 г.
Аджика "Ткемалевая"
Сегодня пробовала очередной новый рецепт. Аджику из слив.
Продукты
слива 2 - кг
чеснок 200 г
перец горький красный 3 стручка
сахар 200 г
соль 2 ст. ложки
томат-паста 2 ст. ложки
Как приготовить аджику "Ткемалевую:
Пропустить через мясорубку сливы, чеснок и красный горький
перец. Добавить сахар, соль, томатную пасту.
Варить ткемалевую аджику 20 мин., разложить по
стерилизованным банкам, закатать.
У меня был 1 кг слив.Поэтому рецепт я делила соответственно пополам. Из этого количества получилась вот такая баночка аджики и еще одна небольшая.Вещь очень вкусная: чесночно-сладкая с горчинкой. Ради такой стоит повозится.
суббота, 10 августа 2013 г.
Сумка "Две золотых рыбки"
Жили были одни джинсы.Жили они жили и надоели.Решила я их во что-то переделать. Ноги ушли на одну сумку, а попа оставалась на другую.Долго я думала, что с ней делать. Ну не нравится мне, когда снизу делается шов и пришиваются лямки.Получается такая большая попа на плече типа СУМКА. Вообщем креативила я креативила и накреативила.Получилась сумка больше похожая на детский сарафанчик ( так его обозвала мама).
четверг, 25 июля 2013 г.
Шкатулка с оленятами
Что-то после шали " Принцесса Павлин" на меня какой-то ступор напал.Ничего не получается.Пробовала шить сумку.Раскроила и пока забросила.Никак она не вытанцовывается.Хоть тресни.Решила сделать маме в подарок задекупаженную шкатулку.Тоже не очень пошло.Все пробую метод " мордой в лак", а для этого нужна распечатка на всю поверхность заготовки.А у нас в салоне делают только по стандартному размеру.По этому пришлось подгонять по краям цвет под фон.Не очень получилось.Боковины-мореное дерево.Но маме нравится и это главное.Поэтому переделывать не буду, а на будущее ошибки учту.
Сама шкатулка
Сама шкатулка
понедельник, 22 июля 2013 г.
А у нас сегодня деньчик!
А у нас сегодня деньчик!Маме исполнилось страшно представить:76 лет! Тьфу тьфу тьфу!Помню , когда в детстве прикидывала, что вот маме будет 50 лет, а мне в это время стукнет......
Ой ей ей сколько!Начинала рыдать.Так становилось не по себе.А теперь маме уже и не 50 вовсе, да и меня на работе молодые мальчики и девочки называют по имени отчеству и на вы. А все равно не верится, что дожили до стольки лет.Хоть опять же те же самые молодые мальчики и девочки говорят, что мне столько не дашь.(Тут должен быть хихикающий смайлик).
Вообщем как всегда собрались мамины и папины друзья.А на стол я делала новые блюда.
Салат с фунчезой.
Ой ей ей сколько!Начинала рыдать.Так становилось не по себе.А теперь маме уже и не 50 вовсе, да и меня на работе молодые мальчики и девочки называют по имени отчеству и на вы. А все равно не верится, что дожили до стольки лет.Хоть опять же те же самые молодые мальчики и девочки говорят, что мне столько не дашь.(Тут должен быть хихикающий смайлик).
Вообщем как всегда собрались мамины и папины друзья.А на стол я делала новые блюда.
Салат с фунчезой.
Ингредиенты:
2 моркови натерла на терке,
1 красный перец нарезала соломкой,
1 огурец натерла на терке
200гр куриного мяса (соломкой),сперва отварила потом обжарила с приправой
карри,
100гр фунчозы приготовила по инструкции,
Приготовление:
Смешала все.
Сверху в кучку соль
по вкусу,подсолнечное масло примерно чуть меньше пол стакана, раскалила и
бросила туда 5зуб чеснока ( из чеснокодавки ), и сразу же вылила это масло с
чесноком на кучку с приправой.
Все тщательно перемешала.
Получилось вот что
Получилось вкусно, но я сделала вывод, что все же такие оригинальные салаты близкие к китайской кухне, больше нравятся молдодым.А наши родители привыкли больше к простым салатам типа оливье.ну это мой вывод может я не права.
А еще я делала слоеный торт со сгущенкой и ягодами.
Рецепт
Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл)
1 стакан свежей малины (110-130 г)
Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.
Приготовление:
Духовку разогрейте до 180С.
Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте
листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки. Выпекайте
пласты теста по очереди. Каждый – в течение 7-10 минут.
При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании
разделите каждый из них еще на 2 части. Так торт быстрее пропитается кремом.
Охладите сливки и взбейте их до состояния густой сметаны.
Затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом (все
количество крема разделите на столько же частей, сколько у вас получилось
коржей). Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду
по всему коржу. Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на
него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста
обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта.
Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного
теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.
Поставьте торт в холодильник на 4-5 часов, чтобы все коржи
хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.
Результат
Беспроигрышный вариант.Во первых очень легко.А во вторых сгущенку ягодами не испортишь!
среда, 10 июля 2013 г.
Развлекалочка
В перерыве между вязанием баловалась декупажем. Наваяла мааленькую шкатулочку.
Распечатка на фотобумаге. Клеила по технике "мордой в лак". Прикольно!На самой шкатулке пыталась изобразить камень лазурит.На лазурит не похоже, но вполне симпатично.Шкатулка хорошо залачена. сильно бликует.Поэтому фото лучше не получаются даже с фотошопом.
Распечатка на фотобумаге. Клеила по технике "мордой в лак". Прикольно!На самой шкатулке пыталась изобразить камень лазурит.На лазурит не похоже, но вполне симпатично.Шкатулка хорошо залачена. сильно бликует.Поэтому фото лучше не получаются даже с фотошопом.
понедельник, 1 июля 2013 г.
Шаль " Принцесса Павлин"
Давненько я у себя ничего не показывала. Не потому что ничего не делала. Просто участвовала в шальном совместнике у Наташи. Ох и трудная эта работа оказалась!Такого я точно никогда еще не вязала.Но то что получилось мне очень нравится.
четверг, 23 мая 2013 г.
воскресенье, 19 мая 2013 г.
Пасторма из куриных грудок
Сегодня делала вот такую штуку:
Понадобится:
2 грудки или 4 куриных филе
Вода — 1 л
Соль (для соляного раствора) — 2 ст. л.
Орегано (сушеный) — 3 ч. л.
Базилик (сушеный) — 3 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 3 ч. л.
Кориандр (молотый) — 3 ч. л.
Кориандр (в зернах) — 3 ч. л.
Перец чили (красный сухой) — 0,5 ч. л.
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Первым делом от куриных грудок отделяем филе. Готовим соляной раствор из литра воды и двух столовых ложек соли.
Филе отправляем в раствор на 2 часа.
Тем временем, делаем саламур — смесь специй и масла для смазывания пастромы. Все вышеперечисленные сухие специи, а так же горчицу и растительное масло смешиваем до получения кашицеобразной массы. Саламур готов !
По истечении двух часов, куриное филе вынимаем, обсушиваем бумажными полотенцами и обмазываем щедро смесью из специй.
Включаем духовку на 250 градусов.
Выкладываем на противень, устеленный фольгой, это облегчит его отмывание, у меня противень остался чистым, потому что я после выкладывания мяса подвернула уголки фольги.
Когда духовка будет нагрета до нужной температуры — отправлям туда пастрому из куриной грудки на 15 минут, а затем отключаем духовку и держим в духовке 2 часа наш деликатес до полного остывания. Потом убрала в холодильник, завернув в ту самую фольгу, на которой и готовилась пастрома.
Получилось вкусно. Завтра возьму себе на работу, на завтрак, домашнюю пасторму.Рецепт взяла вот на этом сайте
Понадобится:
2 грудки или 4 куриных филе
Вода — 1 л
Соль (для соляного раствора) — 2 ст. л.
Орегано (сушеный) — 3 ч. л.
Базилик (сушеный) — 3 ч. л.
Паприка сладкая (молотая) — 3 ч. л.
Кориандр (молотый) — 3 ч. л.
Кориандр (в зернах) — 3 ч. л.
Перец чили (красный сухой) — 0,5 ч. л.
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Первым делом от куриных грудок отделяем филе. Готовим соляной раствор из литра воды и двух столовых ложек соли.
Филе отправляем в раствор на 2 часа.
Тем временем, делаем саламур — смесь специй и масла для смазывания пастромы. Все вышеперечисленные сухие специи, а так же горчицу и растительное масло смешиваем до получения кашицеобразной массы. Саламур готов !
По истечении двух часов, куриное филе вынимаем, обсушиваем бумажными полотенцами и обмазываем щедро смесью из специй.
Включаем духовку на 250 градусов.
Выкладываем на противень, устеленный фольгой, это облегчит его отмывание, у меня противень остался чистым, потому что я после выкладывания мяса подвернула уголки фольги.
Когда духовка будет нагрета до нужной температуры — отправлям туда пастрому из куриной грудки на 15 минут, а затем отключаем духовку и держим в духовке 2 часа наш деликатес до полного остывания. Потом убрала в холодильник, завернув в ту самую фольгу, на которой и готовилась пастрома.
Получилось вкусно. Завтра возьму себе на работу, на завтрак, домашнюю пасторму.Рецепт взяла вот на этом сайте
пятница, 17 мая 2013 г.
Вишневая метель
С того момента как увлеклась декупажем и всякимим дизайнерскими штучками ручки чесались, когда я смотрела на набор старинных стеклянных стаканов.Их частенько использовала не только как стаканы, но и как вазочки для небольших цветов.очень они мне нравились тем, что стекло не просто белое, а какого-то нежно зеленоватого оттенка.Короче руки до них таки дошли.Вот что имеем в результате.
Матирование стекла смесью лака и белой акриловой краски.Декупаж.Золотой глитер.
Матирование стекла смесью лака и белой акриловой краски.Декупаж.Золотой глитер.
воскресенье, 12 мая 2013 г.
Соус Песто?
Сегодня у меня было настроение поэксперементировать.В одной из передач увидела интересный рецепт соуса Песто.Две дамочки делали его из болгарских перцев и вяленых помидоров.Хотя по-моему настоящий соус какой-то другой.
Ну вообщем поэксперементировала.
Болгарские перцы-2 шт. подержала в духовке, потом очистила кожуру.Добавила остатки вяленых помидор.Миндальные орешки пожарила на сковороде без масла.Добавила зубчик чеснока, тертый сыр типа голландского, немного сухого базилика, 2 столовых ложки оливкого масла.Соль по вкусу.Смолола все в блендере.Получила вот такую штуку.
Очень вкусно было с макаронами.Только на мой взгляд эта вещь больше напоминает Аджал-сандаб зимний вариант.А кто -нибудь делал дома настоящий соус Песто?
Ну вообщем поэксперементировала.
Болгарские перцы-2 шт. подержала в духовке, потом очистила кожуру.Добавила остатки вяленых помидор.Миндальные орешки пожарила на сковороде без масла.Добавила зубчик чеснока, тертый сыр типа голландского, немного сухого базилика, 2 столовых ложки оливкого масла.Соль по вкусу.Смолола все в блендере.Получила вот такую штуку.
Очень вкусно было с макаронами.Только на мой взгляд эта вещь больше напоминает Аджал-сандаб зимний вариант.А кто -нибудь делал дома настоящий соус Песто?
суббота, 4 мая 2013 г.
суббота, 20 апреля 2013 г.
воскресенье, 31 марта 2013 г.
Красный кардиган
Давненько я ничего не показывала вязанного. А все потому что взялась вязать на заказ вещь. Модель оказалась не простая (мы же не ищем легких путей).Описание брала здесь.
суббота, 16 марта 2013 г.
Старинный рецепт
Начало марта у меня получилось довольно продуктивным. Кроме бутылки из предыдущего сообщения я еще сделала поднос, который давно лежал у меня в запасах. Как всегда на конкурс. Хотелось поддержать девочку-куратора. В начале была совсем другая идея, но заготовок не оказалось, поэтому получилось совершенно другая вещь.
Конкурс был "Лейендеккеры". Мне нравилось много их работ, но раньше я не знала авторства и очень удивилась, когда узнала. В том числе и про эту картину не знала, что это их работа.
Вот такой поднос в стиле шебби-шик.
А вот таким дипломчиком меня наградили за участие в конкурсе.Очень нравится!
Конкурс был "Лейендеккеры". Мне нравилось много их работ, но раньше я не знала авторства и очень удивилась, когда узнала. В том числе и про эту картину не знала, что это их работа.
Вот такой поднос в стиле шебби-шик.
А вот таким дипломчиком меня наградили за участие в конкурсе.Очень нравится!
Тише мыши! Кот ГОЛОДНЫЙ!
Очередная бутылочка.Делалась на подарок девочке, у которой раньше жила крыска, а теперь живет кошка. Поэтому получилась такая вещица
В работе использовала распечатки, 3 д декупаж на силиконовый герметик.Шпатлевка. кожура от фисташек, гречка. битумный лак.
А так как на форуме "Ручная работа" состоялся очередной конкурс и на кошачью тему, то я не могла пройти мимо него. Поэтому дипломчик за участие.
В работе использовала распечатки, 3 д декупаж на силиконовый герметик.Шпатлевка. кожура от фисташек, гречка. битумный лак.
А так как на форуме "Ручная работа" состоялся очередной конкурс и на кошачью тему, то я не могла пройти мимо него. Поэтому дипломчик за участие.
четверг, 7 марта 2013 г.
С 8 марта!
Поздравляю всех девочек, девушек и женщин с праздником 8 марта!
Успехов - в pаботе! Погоды - пpиятной!
Любви - чистой, нежной и неоднокpатной!
Детей - pазнополых! Пальто - по фигуpе!
Соседей в купе - что не пьют и не куpят!
Волос - шелковистых! Зубов - белоснежных!
Мужей - состоятельных! Спонсоpов - нежных!
Любовников - умных! Супpугов - в законе!
Свекpовей - живущих в дpугом pегионе!
Hевесток - покоpных! Таpелок - помытых!
Мужей - не хpапящих и на ночь побpитых!
Коллег - не зацикленных только на бабах!
Вpагов - слабосильных! Вpагов - сильно слабых!
Обедов - в постель! Впечатлений - поляpных!
И... этих... ну... в общем, того... pегуляpных!
Чулок - без затяжек! Hи дня - без обновки!
Мужей - в очень длительной командиpовке!
Любви - обжигающей, как в сеpиале!
По пять сеpиалов - на каждом канале!
Романов - куpоpтных! Поpывов - безумных!
Соседей и снизу и свеpху - бесшумных!
Поездок - не на огоpод, а на моpе!
Пиpоженок - вкусных, но чтоб без калоpий!
Машин - иностpанных, но pуль чтобы слева!
Духов - от Диоpа! Цветов - ежедневно!
Hамеpений - pазных, но лучше сеpьёзных!
Жилищ - пятикомнатных и пятизвёздных!
Заслуженный отпуск - на пляжах и волнах!
Тpоллейбусов - вовpемя и неполных!
Билетов в автобусах - только счастливых!
Дpузей - не занудных! Подpуг - не pевнивых!
Мужей - состоятельных! (Как говоpится,
Раз сильно желаешь - не гpех повтоpиться!)
Любви - чтобы воспламенялась, как поpох
(когда это важно, не жалко повтоpов)!
Стиpальных машин, пылесосов, комбайнов -
И функциональных, и стильных дизайнов.
Стpастей - изнуpительных! Тpудностей - кpатких!
Бpильянтов - не меньше, чем 40 каpатов!
Сантехники - импоpтной! Родов - без боли!
Пpоблем - никаких! Шифоньеpов - без моли!
И... кажется... что-то ещё мы забыли...
А-а-а, ясно!
Любви!!!
И сеpвантов - без пыли!!!
И сбыться - мечте стать великой аpтисткой !!!
И Женского Дня - в год хотя бы pаз 300 !!
Успехов - в pаботе! Погоды - пpиятной!
Любви - чистой, нежной и неоднокpатной!
Детей - pазнополых! Пальто - по фигуpе!
Соседей в купе - что не пьют и не куpят!
Волос - шелковистых! Зубов - белоснежных!
Мужей - состоятельных! Спонсоpов - нежных!
Любовников - умных! Супpугов - в законе!
Свекpовей - живущих в дpугом pегионе!
Hевесток - покоpных! Таpелок - помытых!
Мужей - не хpапящих и на ночь побpитых!
Коллег - не зацикленных только на бабах!
Вpагов - слабосильных! Вpагов - сильно слабых!
Обедов - в постель! Впечатлений - поляpных!
И... этих... ну... в общем, того... pегуляpных!
Чулок - без затяжек! Hи дня - без обновки!
Мужей - в очень длительной командиpовке!
Любви - обжигающей, как в сеpиале!
По пять сеpиалов - на каждом канале!
Романов - куpоpтных! Поpывов - безумных!
Соседей и снизу и свеpху - бесшумных!
Поездок - не на огоpод, а на моpе!
Пиpоженок - вкусных, но чтоб без калоpий!
Машин - иностpанных, но pуль чтобы слева!
Духов - от Диоpа! Цветов - ежедневно!
Hамеpений - pазных, но лучше сеpьёзных!
Жилищ - пятикомнатных и пятизвёздных!
Заслуженный отпуск - на пляжах и волнах!
Тpоллейбусов - вовpемя и неполных!
Билетов в автобусах - только счастливых!
Дpузей - не занудных! Подpуг - не pевнивых!
Мужей - состоятельных! (Как говоpится,
Раз сильно желаешь - не гpех повтоpиться!)
Любви - чтобы воспламенялась, как поpох
(когда это важно, не жалко повтоpов)!
Стиpальных машин, пылесосов, комбайнов -
И функциональных, и стильных дизайнов.
Стpастей - изнуpительных! Тpудностей - кpатких!
Бpильянтов - не меньше, чем 40 каpатов!
Сантехники - импоpтной! Родов - без боли!
Пpоблем - никаких! Шифоньеpов - без моли!
И... кажется... что-то ещё мы забыли...
А-а-а, ясно!
Любви!!!
И сеpвантов - без пыли!!!
И сбыться - мечте стать великой аpтисткой !!!
И Женского Дня - в год хотя бы pаз 300 !!
пятница, 22 февраля 2013 г.
А у меня сегодня день рожденье!
У меня сегодня День рожденье.Вчера так было грустно.Плакать хотелось.Все как всегда. никому не нужна, ничего не получается.А сегодня вроде ничего.Вроде даже поздравляют.и подарки интересные и неожиданные.
Родители подарили розы.Раньше никогда не дарили, а мне все хотлось.вот тпереь красавицы у меня стоят
Неожиданно пришел подарок из Краснодара от одной замечательной рукодельницы.Чудесный батик на мою любимую кошачью тему
На работе девочка вышила еще одного котейку.
Родители подарили розы.Раньше никогда не дарили, а мне все хотлось.вот тпереь красавицы у меня стоят
Неожиданно пришел подарок из Краснодара от одной замечательной рукодельницы.Чудесный батик на мою любимую кошачью тему
Еще, она же, положила в посылку интересный журнал по вязанию
Вообщем неожиданности за неожиданностями.
А вот это тортик, который я испекла на работу
Рецепт старый, а крем решила сделать вот отсюда. Получилось очень необычно.Очень насыщенный вкус меда, но лимон дает какую-то непривычную горькость.В следующий раз нужно попробовать с ликером.Мне кажется, что это будет интересней и мягче.
суббота, 16 февраля 2013 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)